白若汐解释道，“通俗点说吧，就是你们先试着干着看看，干的好就留下，不适合的就离开。”
“这期间的工钱按照天算，一天十文钱，中午供一顿饭，当然试用也是有时间的，从明天开始，到大年二十九，也就是十天的时间，这期间，我们会对你们各方面进行考核，做的好的就可以成为夜氏美食的正式工，正式工就是正式雇佣你们了。”
白若汐解释的特别直白，免得这些人听不懂。
这回大家都听明白了，意思跟夜凌辰之前说的一样，他们不养吃闲饭的，凭本事吃饭，你干不好就得走。
这不算啥苛刻事，笨理儿想也能想明白。
一个个说着。
“明白了。”
“我也懂了。”
“……”
“……”
白若汐见大家都懂了，就继续说了，“既然大家都明白了，那我就继续说了。”
“正式工的工钱按照月算，一个月三百三十文！每个月休息一天，工钱统一每月初一结算。”
这话一出，大家都惊讶了，成为正式工，工钱还多了，并且还有休息，这是多美的事啊。
接下来白若汐的话更让大家兴奋。
“正式工过年过节会发福利，福利就是一些吃食或者银子之类的，具体发什么，到时候决定，若是过年过节还需要你们来上工的，当天工钱翻倍，比如八月十五要你们上工了，当月工钱会多发十一文。”
福利简直太好，这样的好活，上哪找去，大家一个个振奋着，决心一定要好好干，好好学，千万不能丢了这个饭碗。
“若是当月一天都没有迟到，一天都没有旷工，每月还奖励十文钱！”
白若汐将好处一个一个的抛出，有些人兴奋的再也忍不住了。
“不旷工也有奖励？”
“真的么？”
白若汐笑笑，示意大家安静，“是真的哦，到时我们会和大家签契约，这些都会写到契约里的，大家可以放心。”
一提契约，大家还真就放心了，那放心的表情都被白若汐看着了。
白若汐觉得，真是到什么时候都靠合同说话就对了。
白若汐继续说道，“当然了，有奖励就会有处罚，为了防止大家动不动就旷工请假，会有一些处罚，无辜旷工的，扣双倍工钱，比如无辜旷工一天，当月就少发二十二文，如果是有事请假，每个月也有请假限制，可以请两天假，扣当天工钱，可若是请了第三天，那就得扣双倍工钱，如果某个人总是旷工和请假，我会觉得你不适合来上工了，那么你只能走人了，我这样说，大家能明白么？”
白若汐还又解释了下，“这也是为大家考虑，如果旷工和不旷工工钱一样，那对那些认真做事的人不公平，他们会觉得，反正都一样，那我也请假好了，如果是那样，我这作坊只能倒闭了，大家做的好，作坊才能好，作坊好了，也会给大家各种好处，这样才能双赢，大家都能赚到银子，生活也会好。”