第一百二十六章 苞谷饭

目录:我在荒野做美食| 作者:言拾壹| 类别:科幻小说

    苏颜看了他一眼,脸上没什么表情。

    很快,她把目光移开,淡淡地说道:

    “没什么,只不过,双方之间如果还能互相得益,一般就不容易撕破脸。”

    洛长风眼睛一眯,声音有些沉闷,“所以,在你看来,我和王老大一样喽?”

    “洛长风,离开这里,不是你最迫切的愿望吗?”

    既然是这样,为什么还要说那些有的没的?

    洛长风似乎也听出了她的言外之意。

    “没什么,毕竟我们都被困在这里,不过就是找人聊聊呗。”

    苏颜停了一下,缓缓说道:

    “但有的人,留在这里,也不一定觉得是被困。”

    洛长风坐在一旁一块石头上,双手托腮,做了一个极为符合他如今这具身体的动作,看起来还挺萌的。

    苏颜没有再说下去,原地拉伸了一下,就走到火堆那边去了。

    洛长风呆怔了半天,才喃喃自语道:

    “不可能,我们是同一类人……”

    或许就是这样,他和她,也才这么投契合拍吧。

    只是,洛长风惯于伪装,那苏颜呢,她的伪装又是什么?

    新的一天,好像一切都没变,但其实又有很大的改变。

    最令李小曼开心的是,石磨打好送来了。

    不大,两扇青石,凿成了扁矮的圆柱。

    一扇大一点,是座盘,正中一个圆形的小凹槽,可以让上面的磨盘合在一起。

    下面的磨盘边上有一圈槽,可以接住磨好的粉或汁。

    两个磨盘接触面,都凿了规则的纹理,用来辗碎粮食作物。

    石磨不大,一个人也能转得动。

    冲洗干净晾干,在上面的磨盘安了一个木把手,大家就迫不及待地试用起来。

    玉娘拿了一些晒干的玉米粒,用一个木勺舀着放到磨眼里,随着磨盘的转动,白色夹杂着点点金黄的玉米面开始从两扇磨盘中纷纷落下,在底盘的边槽上堆积起来。

    “哇,原来石磨是这样磨面的啊!我还是第一次见呢。”

    李小曼一脸新奇。

    赵恩泰想说什么,张了张嘴,还是没有说话。

    不用说,他肯定是放不下心心念的小麦面粉。

    “嘿嘿,这会儿能吃点精细的伙食了吧,真是受够了这些粗粮了!”

    洛长风也有些期待。

    “可以做包谷饭和包谷饼了。”

    玉娘看着几个半大孩子,笑着说道。

    她的脸上也挂着喜悦的笑容。

    虽然这段时间,他们的食物是不缺的,但是不知不觉间,她就开始负责着大家的饮食了,对她还是很有压力的。

    有了这石磨,很多粮食就可以加工细一点,做法也就可以多一点了。

    纯粹的包谷饭是很难下咽的,虽然闻着奇香无比,嚼在嘴里也是满嘴香,但就像是嗓子眼里装了一道筛网,怎么用力也咽不了多少。

    但凡有点米粒的人家,怎么也得拌一点大米,和着一起吃。

    苏颜他们的大米不算多,都是从大家手里换来的,全部煮上,估计也就够两三个人吃。

    所以上一次弄了一点竹筒饭之后,大家也一直没有再吃过米饭。

    “来吧,把那些稻谷拿出来晒晒,一会舂了壳,今天就蒸一顿包谷饭吧。”

    苏颜发了话,大家都分头去忙了。

    “赵恩泰,你再去找几个人来,一起把田里的水稻也收了吧,趁着天气好,把下一茬的秧苗也插了。”

    这里的植物长得快,按这样的速度,水稻搞不好能收个四五次。

    苏颜他们是最早种的,也是最快能收成的。

    其他那些跟风的人,开的田也不少,种得也多,这往后,大米的供应应该是不成问题了。

    再加上新近发现的小麦,以后在食物方面,可以缓解不少压力了。

    “有了石磨,可以做豆腐了吧?”

    李小曼心心念着想吃豆腐。

    “我真期待啊,好想亲手做一次豆腐!”

    玉娘笑眯眯地说道:

    “今天怕是不成,那些黄豆还要用水泡过,才能磨呢,你去把豆子找出来,也晒一晒,挑一下泡上,明天咱们来磨。”

    “真的!”

    李小曼一蹦老高,屁颠屁颠去了。

    饭甑子是现成的,上次让木匠箍了盆和桶,还让他箍了个饭甑。

    四周是木板,中间底部是竹编的底,把底包上棉纱布,就可以用来蒸饭了。

    至于棉布这些,虽然没能做出常见的纺车和织机,但人多力量大,已经有不少人,捣鼓出了类似的,现在大家也有了不少棉布流通。

    甚至还有会缝衣服的人,已经开始在缝制衣物鞋子,拿去交换东西了。

    “看看,是不是越来越像农业社会了。”

    段亦白对洛长风说道。

    洛长风看了他一眼,说道:

    “段老师,你不是一个美食家吗?怎么,还研究起人类社会了?”

    段亦白淡淡一笑,没有再说什么,上前换下赵恩泰,慢慢悠悠地转起石磨来。

    等到水田里的稻穗都收割回来,之前晒好的稻谷也差不多舂好了。

    经过筛簸去掉糠皮,剩下的就是白花花的大米,因为是舂出来的米,自然少不了有很多碎米,但在这种地方,碎一点的米也都是极为金贵的。

    稻谷要脱粒,要用到稻桶或贯船之类的工具。

    之前就让木匠给弄了一个像斗一样的稻桶,四四方方,下面有底,略小一点。上面没有盖,略大一点。

    这会儿,拿一把稻穗,“嘭”一声用力打在稻桶的角落上,饱满金黄的稻粒就“扑簌簌”落了下来,很快就在桶底积成一小堆。

    随着有节奏的“嘭嘭”声响起,打下来的稻谷越来越多,等把这些稻谷晒干,就可以舂去糠壳食用了。

    留着谷壳的稻谷,可以保存很长时间。

    听着这丰收的声响,苏颜开始准备做饭了。

    很多地方做米饭的方法都不一样,这个地方的大米很珍贵,苏颜不打算浪费,就是一点点米汤也不想浪费。

    她把泡好的大米放到一个盆里,倒上烧开的水,一半米一半水,搅拌均匀后,盖上盖子。

    过不多会儿,打开盖子,水已经完全被米给吸收了,而米也成了半生半熟的状态。

    拌上玉米面,搅匀,再洒些开水,就可以放到饭甑子上,再放到锅里蒸。

    很快,一股扑鼻的玉米香味就开始弥漫开来。

    嗯!这种香味如果是没有尝试过包谷饭的人,是绝对无法想象出来有多么吸引人的。

    “真香啊!”